Rezepte

(G.Bernhardt) Der finnische APfelstrudel ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker! […]

(G.Bernhardt) Mokkapalat […]

(G.Bernhardt) Für die Runeberg-Törtchen wird Butter mit Eiern schaumig geschlagen, anschließend gibt man die vermengten trockenen Zutaten dazu […]

(G.Bernhardt) Runeberg-Törtchen zum Gedenken an den finnischen Dichter Johan Runeberg […]

(Outi Anttila) Die ausgestochenen Pfefferkuchen werden auf das mit Backpapier ausgelegte Blech gelegt […]

(FOTO: Inken Paletta) Der Flammlachs wird auf Brettern befestigt und an der Feuerstelle aufgestellt […]

(Inken Paletta) Der fertige Flammlachs auf frisch gebackenem finnischen Roggenbrot und mit frischem Dill bestreut. Lecker! […]

(FOTO: Outi Anttila) Jede Menge Pfefferkuchen […]

(Outi Anttila) Mit Zuckerguss verzierte Pfefferkuchen […]

(Outi Anttila) Für die deutsch-finnische Freundschaft gibt es auch deutsch-finnische Pfefferkuchen! […]