DFG-Kochmarathon gestartet!
Die Deutsch-Finnische Gesellschaft hat zum zweiten Mal ein Event gestartet, das sich über ein Jahr und ganz Deutschland zieht. Dieses Mal dreht sich alles um Kochen und die finnische Küche. Nach dem großen Erfolg des […]
Essen
Hapankorppurullat
Sauerteigröllchen Zutaten: 1 Päckchen Finncrisp (50 Stück) 1/2 l Wasser 1 Gemüse-Brühwürfel 250 g Butter 2 EL Senf 300-350 g Gouda oder Emmentaler am Stück Zubereitung: Den Brühwürfel in kochendem Wasser auflösen. Dann die einzelnen […]